四毒抜きレシピ：よしりんノリちゃんのお魚ごはんで簡単栄養丼

定期購入している「よしりんノリちゃんのお魚ごはん」が届いたので、早速、玄米＋黒米のご飯に合わせて、簡単丼を作りました。

keko

醤油塩麹がけお魚ごはん

1. ご飯：玄米と黒米を一緒に炊く。
2. トッピング：手でちぎった大葉とえごまの葉をちらして、風味と栄養をプラス。
3. メイン：パウチから出したお魚を乗せるだけで、簡単に主役の完成。
4. 味付け：最後に醤油塩麹を少し垂らして、味を調える。

忙しい日のランチにもぴったりの、時短＆栄養満点の一品。

キモダルマ

魚の旨味と香りがご飯と相性抜群です。
大葉やえごまの葉も爽やかで食欲が進むし、健康的な食事に大満足です。

天然のお魚100%の完全無添加自然食 よしりん・ノリちゃんのお魚ごはん

今月も届きました！我が家はスティックシリーズを定期購入中。

愛用してる醤油麹の紹介

ダルマ天使

写真中で使用しているのが下記で紹介の生しょうゆ糀です。
糀の甘みもきいて美味しいよ。

keko

IT開発アシスタント / デジタルクリエイター / セルフケア研究家

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私は子どもの頃から少し不思議な「アートの目」👁️を持っています。
人や物の本質、植物や鉱物に宿るエネルギーなど、目に見えるものを超えた何かを感じる瞬間があります。

それを味わう喜びは、言葉にできない特別なもの。

この感覚や現象に出会うと、私はそれらを “総合芸術” とか “自然の魔法” と呼んでいます。

私の人生のテーマは、この「感動体験」を大切にすることです。