四毒抜き初心者さん必見｜食材リスト

四毒抜きを始めてみたいけど、実際何を買えばいいの？ってよく聞かれます。
私も最初は戸惑いましたが、今はこんな感じで買い物してます。

keko

今日はある日の買い物を公開します。
個人商店とスーパーで揃えました。

ダルマ天使

上の白い包みは、量り売りのお店で買った魚粉と鰹節。
この日は総額約1万円のお買い物でした。

カテゴリ別に紹介

肉・魚

• 鶏むね肉 ２パック → 安くてタンパク質豊富！地元の養鶏所から出荷のものを選んでます。
• サケ　１パック → 天然もの、20%OFFの🉐商品を購入。　

米・雑穀

• 玄米 ２kg → 圧力鍋で炊くと甘くて美味しい。地元産のお米を購入
• 古代米 300g → 黒米三分つき精米仕上げ　玄米に少量入れて炊くと美味しいです。
• 雑穀 → 国産100％使用の八穀物　お米の味変にいろんな種類を購入します。
  　　　　（こちらは私のROOMでも紹介中 → 八穀物）
• あずき ２５０g → 甘くせず煮ておかずやおやつに♪

海藻・乾物

• わかめ、鰹節、魚粉 、バラ海苔、しらたき→ ミネラル補給に欠かせない

調味料

• 塩、味噌、本みりん、黒酢、米酢、柚子胡椒→ 伝統的製法で作られたものを選んでます （私のROOMでも一部紹介中）

その他

• 米粉、きな粉　→　地元産のものを選んで購入

おすすめポイントや注意点

• スーパーでも地元発のお店。個人商店でもお買い上げ、ついでに世間話もしてご機嫌度をあげる工夫を知ると吉です。
• 甘いものコーナーは、まず立ち寄らない。完全にスルー（笑）
• 最初は物足りないけど、1ヶ月も続けたら味覚が変わります。

四毒抜きを始めて最初に驚いたのが『お腹の空き方』が変わったこと。
以前は昼前になると血糖値が下がったのか、お腹が空いて気持ち悪くなってたのに… それが完全にゼロになりました。
腹持ちが良すぎて、むしろ食べるタイミングを忘れるレベルです（笑）

続けた感想

四毒抜き興味ある人はぜひ参考にしてください。