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「なぜか不調…」その小さなサインは、体がくれたメッセージ。
小麦、植物油、乳製品、砂糖。
この4つを手放すだけで、体は本来の力を取り戻しはじめます。
今回は、その第一歩のための“台所の魔法カード”を贈ります🍃✨

| 四毒 | 主な問題点 | 代表的な食品 |
|---|
| 植物油 | 酸化しやすく、炎症の原因、依存性 | サラダ油、キャノーラ油、マーガリン、揚げ物 |
| 小麦 | グルテンによる腸への負担、依存性 | パン、うどん、パスタ、お好み焼き |
| 乳製品 | 乳糖・カゼインが消化しにくい、依存性 | 牛乳、ヨーグルト、チーズ、ケーキ |
| 砂糖 | 血糖値の乱高下、依存性 | スイーツ、ジュース、加工食品の甘味 |
ポイント:これらを「完全断ち」することで、体が本来の働きを取り戻します。
純和食生活で避けたい食品たちを具体的に羅列しました
Q
- 🌿 植物油
含まれる食品・原料
- 植物油(オリーブ油、ナタネ油、アマニ油、エゴマ油、ゴマ油、大豆油、コーン油、グレープシード油、ココナッツ油、パーム油)
- 油脂製品(バター、マーガリン、ショートニング、ドレッシング、マヨネーズ、コーヒーフレッシュ)
- 中華料理全般(揚げ物、炒めもの)
- ナッツ類(全般)
- 揚げ物(唐揚げ、コロッケ、フライ、天ぷら、フライドポテト)
- 菓子類(ポテトチップス、コーンスナック、ホイップクリーム、ラクトアイス)
Q
- 🌾 小麦
含まれる食品・原料
- 主食(パン全般、菓子パン、パスタ(スパゲティ、マカロニ)、ピザ、グラタン、ドリア、ラーメン(中華麺)、お好み焼き、たこ焼き、うどん、そうめん、ひやむぎ、クレープ、パンケーキ、そば(十割そば以外))
- スイーツ(クッキー、ビスケット、ケーキ、ドーナッツ、パイ、タルト、ワッフル)
- 揚げ物(衣:天ぷら、唐揚げ、とんかつ、エビフライなど)
- 調味料(カレールー、シチュールー)
Q
- 🥛 乳製品
含まれる食品・原料
- 飲み物(牛乳、加工乳、ヨーグルト、乳酸菌飲料、オーツミルク、アーモンドミルク)
- チーズ類(ナチュラルチーズ、プロセスチーズ、チーズ入りスナックなど)
- スィーツ(生クリーム、ポイップクリーム、プリン、アイスクリーム、ソフトクリーム、クッキー、ミルクチョコレート)
- ソース・スープ類(ホワイトソース、コーンスープ)
Q
- 🍬 砂糖・果糖液糖(精製糖)
含まれる食品・原料
- スイーツ(ケーキ、シュークリーム、エクレア、ドーナッツ、パイ、タルト、クッキー、ビスケット、マカロン、チョコレート、グミ、キャンディ、キャラメル、ラムネ、アイスクリーム、ソフトクリーム、和菓子(大福、どら焼き、まんじゅう))
- 果物全般
- 飲み物(清涼飲料水(コーラ、サイダーなど)、スポーツドリンク、野菜ジュース、くだものジュース、調整豆乳、缶チューハイ
- 加工食品(練乳)
- 調味料(焼肉のタレ、すき焼きのタレ、ソース、ドレッシング、甘酢、南蛮漬けの素など)
🍱 毎日3食、次の食事をとるのがベスト
| 区分 | 内容 |
|---|
| A:基本セット | ①ごはん②具沢山の味噌汁③ぬか漬け |
| B:たんぱく | 肉・魚・たまご |
| C:一品 | 好きなもの(上記の食品以外で続けたいもの) |
- 朝食:A + B
- 昼食:A + B
- 夕食:A + B + C(A②は鍋物でもOK)
- 間食:おにぎり、焼きおにぎり、漬物
💡ポイント
- 「避ける」よりも「何を食べるか」に意識を向けること。
- 本来の和食(ごはん・みそ汁・漬物)を基本に戻すことで、体内の毒素排泄がスムーズになります。
- 米、味噌などの調味料は、伝統的な製法で作られたもので種類に凝るとバリエーションが広がります。
家に常備しておきたい“回復の食材”
- 自然塩(海塩・岩塩):ミネラルの源。体の電気信号を整えます。
- 玄米または分づき米:デトックスと再生の両方を助ける主食。
- 味噌(天然醸造・無添加):腸内フローラの味方。
- 昆布・煮干し・干し椎茸:出汁で整う、和の基本。
- 梅干し・ぬか漬け:微生物と仲よくなるお守り。
これを全部そろえなくても、気に入ったものから1つずつで十分。
大事なのは「これは自分を整える味だな」と感じるものを選ぶこと!
さらに深く学びたい方へ📚
四毒抜きのガイド本は全ページカラーで読みやすく、
「これって大丈夫?」と迷ったとき、パッと開いて確認できる台所の相棒📚🍳

四毒抜き 実践ガイド (扶桑社ムック)
大事なのは、完璧ではなく、今日ひとつ、体が喜ぶ選択をすること。
あなたの体は、すでに回復の方向を知っているのだから🍃